LOS 6 MEJORES BENEFICIOS DEL JENGIBRE

El jengibre además de favorecer la absorción de nutrientes, nos ayuda a prevenir el estreñimiento y mejora la digestión. También alivia los dolores abdominales producidos por inflamaciones estomacales.

El rizoma de jengibre es uno de los alimentos que comúnmente son llamados «superalimentos», muy conocido por mejorar la salud de las personas, aumentando su popularidad los últimos años el mismo puede encontrarse en la mayoría de las tiendas que visitamos habitualmente.

Sin demasiada introducción pasamos a contarte los 10 mejores beneficios del jengibre.

1) Mejora la circulación sanguínea: El jengibre contiene en gran cantidad magnesio y cinc, que son claves para mejorar la circulación de la sangre. Además, cuenta con propiedades que inhiben la acumulación del colesterol malo en el hígado, en consecuencia de esto podría prevenir una gran cantidad de problemas cardiovasculares. Entre otras cosas, el jengibre también es útil para reducir la fiebre y los problemas de sudoración excesiva.

2) Antiinflamatorio: Ante la inflamación comúnmente se utilizan anti inflamatorios no esteroideos para tratar de bajar la inflamación, pero esté tipo de fármacos pueden causar efectos secundarios en nuestro cuerpo, como por ejemplo, úlcera gástrica.

3) Mejora la absorción de los nutrientes: Cuando consumimos jengibre -de alguna forma de las que te contaremos mas adelante-garantizamos una mejor absorción de nutrientes esenciales en el organismo, gracias a la estimulación de la secreción de estómago y las enzimas pancreáticas. Si tenemos problemas con el apetito, podemos masticar un poco de jengibre antes de las comidas para así despertarlo.

LOS 6 MEJORES BENEFICIOS DEL JENGIBRE

4) Mejora la digestión: El jengibre, como ya sabemos, mejora la absorción de nutrientes en el organismo, también ayuda a aliviar los dolores abdominales que nos suelen pasar cuando hay una inflamación estomacal. También previene y combate el estreñimiento, reduce los gases intestinales y promueve a que tengamos una mejor digestión.

5) Refuerza el sistema inmunológico: Cuando consumimos regularmente de jengibre, estamos reforzando el sistema inmunológico y manteniendo las defensas del organismo fuertes ante posibles infecciones, gripes, toses, resfriados o enfermedades crónicas de cualquier tipo. También reduce el riesgo de sufrir un derrame cerebral y es muy útil para combatir todo tipo de infecciones bacterianas intestinales.

6) Alivia dolores articulares: El jengibre tiene importantes propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir el dolor y la inflamación de las articulaciones, así como otras dolencias comunes.

¿Como consumimos el jengibre?
Luego de estos consejos te contamos como consumir de buena manera el jengibre y asi aprovechar todos sus beneficios

Lo podemos consumir de múltiples maneras:

  • Raíz cruda: la cual podemos rallar para poder incluir nuestras recetas de todo tipo.
  • En polvo: Si eres una persona que quiere controlar la dosis diaria este es el mejor método. Recomendamos no superar la dosis de 2 gramos diarios y consultar siempre con un terapeuta profesional en caso de consumirlo en mayor cantidad.
  • Confitado: el jengibre confitado es cada vez mas fácil de encontrar hoy en día en las dietéticas o tiendas variadas. Hay que recordar que el jengibre tiene un alto porcentaje de azúcar.
  • En infusión: En infusión caliente es ideal para personas frioleras, en invierno es la estación adecuada para esto.
  • Jugo fresco: Preparar un fresco jugo de jengibre (sin abusar) nos permite dar un toque original y medicinal a jugos de manzana, piña, zanahoria y todos los sabores que nos gusten.
  • Aceite esencial: Este es el método que tal vez nos resulte mas difícil de conseguir, aunque en poco tiempo lo veremos en todas las tiendas. En aceite esencial podemos usarlo para dar masajes simplemente lo mezclaremos con una crema hidratante que usemos habitualmente y masajearemos bien los pies. En poco rato notaremos el gran calor que desprenden.

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